25 juliol 2023 | Actualitat, CENTRES, IATA
L’Institut d’Agroquímica i Tecnologia d’Aliments (IATA-CSIC) examina com la inulina, una fibra present en alguns aliments, contribueix a alleujar l’esteatohepatitis no alcohòlica en ratolins. El treball de revisió es publica en ‘Nature...
28 juny 2023 | Actualitat, CENTRES, DICV
Aborden reptes científics i socials com la resistència dels bacteris als antibiòtics, els incendis, les sequeres, la generació d’energia, la producció alimentària i el tractament de plàstics El Consell Superior d’Investigacions Científiques (CSIC) presenta...