31 agost 2023 | Actualitat, CENTRES, IATS
Un estudi de l’Institut d’Aqüicultura Torre de la Sal (CSIC) comprova que els peixos obesos aprenen igual que els prims, però no recorden bé les associacions entre estímuls Un grup d’investigació de l’Institut d’Aqüicultura Torre de la...
25 juliol 2023 | Actualitat, CENTRES, IATA
L’Institut d’Agroquímica i Tecnologia d’Aliments (IATA-CSIC) examina com la inulina, una fibra present en alguns aliments, contribueix a alleujar l’esteatohepatitis no alcohòlica en ratolins. El treball de revisió es publica en ‘Nature...