Bajo el lema Vine a viure el jardí de la ciència, habrá actividades y espectáculos para
todos los gustos y edades: talleres científicos para niñas, niños y jóvenes, charlas sobre
la investigación valenciana, monólogos distendidos, visitas gratuitas al Museo de
Ciencias Naturales de Valencia y a la Iglesia de San Nicolás de Valencia, entre otras
actividades.
La III Nit de la Investigació Valenciana está organizada por el Consejo Superior de
Investigaciones Científicas (CSIC), la Fundació per al Foment de la Investigació Biomèdica
i Sanitària de la Comunitat Valenciana (FISABIO), la Universitat de València (UV), la
Universitat Politècnica de València (UPV), INCLIVA Instituto de Investigación Sanitaria,
el Museo de Ciencias Naturales de Valencia, las Concejalías de Patrimonio y Recursos
Naturales, y de Igualdad y Políticas de Género y LGTB del Ayuntamiento de Valencia y El
Caleidoscopio, empresa del parque científico de la Universidad Miguel Hernández de
Elche (UMH).
Las actividades en Viveros comenzarán a las 18 horas con una serie de talleres dirigidos
a que florezcan nuevas vocaciones científicas y a acercar la ciencia a la sociedad
valenciana. Por poner varios ejemplos, habrá un tablero XXL para aprender sobre
bacterias jugando, sendos talleres para entender desde la perspectiva genética por qué
todos somos iguales a la vez que diferentes, para preparar blandiblú, construir un
puente con espaguetis o identificar microplásticos en la sal común y el agua.
Simultáneamente a los talleres, quienes participen podrán acercarse al photocall del
evento e inmortalizar en formato de vídeo su experiencia y su opinión acerca de la
importancia de la ciencia.
Charlas y monólogos distendidos sobre ciencia
Los talleres infantiles y juveniles y las visitas al Museo de Ciencias Naturales concluirán
sobre las 20 horas y después comenzarán una serie de monólogos y conversaciones
distendidas entre científicas y científicos.
Vicente Navarro y Anna Quirant (FISABIO) hablarán sobre cómo alimentar
correctamente nuestras bacterias y explicarán las últimas investigaciones sobre su
relación con enfermedades como el Alzheimer o la piel atópica.
Por su parte, el Dr. Carlos Roma (INCLIVA Instituto de Investigación Sanitaria) expondrá
qué son, para qué sirven y por qué es importante donar tejidos y órganos a los
biobancos.
La Dra. Ana Lluch (UV) impartirá la ponencia La investigación en càncer de mama y la
catedràtica emèrita Dolors Corella (UV), El sabor de las ómicas en nutrición y salud.
Mª Pilar López Gresa y Purificación Lisón, científicas del Instituto de Biología Molecular
y Celular de Plantas (IBMCP, CSIC-UPV) arrancarán sonrisas con el monólogo El aroma
de la resistencia, que detalla cómo los tomates emiten un aroma que puede proteger a
nuestros cultivos frente a la sequía.
Finalmente, Berta Rubio, investigadora del Instituto de Física Corpuscular (IFIC, CSIC-UV)
hablará del origen de los elementos químicos y la Física Nuclear y Emilia Matallana,
científica del Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio, CSIC-UV) de por qué
Producir vino es un arte.
El colofón lo pondrá la actuación del grupo musical del IES Berenguer Dalmau
(Catarroja), uno de los ganadores en la edición 2019 del concurso de vídeos para
fomentar vocaciones científicas De major vull ser com…
La periodista especializada en información cultural y científica Reis Juan conducirá la
velada, en la que el público asistente también podrá poner a prueba sus conocimientos
sobre ciencia a través de un juego interactivo.
El acto se celebra con motivo del European Researchers Night, un proyecto de la
Comisión Europea para acercar a la ciudadanía la parte más humana de la Investigación
y que se simultánea en 300 ciudades de todo el continente.
Las actividades están abiertas al público y no es necesaria inscripción previa. Toda la
ciudadanía está invitada a asistir y a disfrutar de esta jornada europea que convertirá
Los Viveros en un jardín sembrado de ciencia para hacer crecer nuevas vocaciones
científicas y visibilizar la importancia de la investigación y la innovación.
ANEXO ACTIVIDADES
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Taller Biopolímeros, envases comestibles y microplásticos (IATA)
En primer lugar, se comentará la problemática actual de los plásticos sintéticos
relacionada con su dependencia del petróleo y con la cantidad de residuos que se
generan. Además, se mostrarán las fuentes de obtención, así como los métodos de
producción de distintos bioplásticos y se incluirán ejemplos de aplicación de estos
bioplásticos en el área alimentaria (tanto como envases, recubrimientos o aditivos
alimentarios). Por último, los asistentes podrán ver microplásticos encontrados en sal
común y agua.
Taller Descubre los secretos de las plantas (IBMCP)
¿Las plantas tienen venas? ¿Puedes tener un árbol en un bote de mermelada? Todo esto
y mucho más lo puedes descubrir en el taller del IBMCP.
Taller Un acelerador de partículas en tu mesa (IFIC)
Los aceleradores de partículas son una de las principales herramientas para entender el
mundo subatómico. En ellos aceleramos partículas conocidas, como protones o
electrones, hasta velocidades muy altas y después usamos esa energía para producir
partículas nuevas, que viven muy poco o que incluso pueden ser desconocidas. En este
taller os explicaremos cómo funciona un acelerador y cuál es el objetivo de máquinas
como el LHC del CERN, el acelerador de partículas más grande del mundo.
Fundació FISABIO
Juego Bacteriópolis
Como si del juego de la oca se tratase, los participantes se convertirán en bacterias que
avanzarán por un tablero gigante hasta llegar a los laboratorios de Fisabio. En las casillas
especiales aprenderemos, por ejemplo, que los Lactobacillus convierten la leche en
yogur o que algunas bacterias pueden ser resistentes a los antibióticos.
Yincana biomédica
Test científico con cinco preguntas que los participantes podrán resolver siguiendo las
pistas ¡Averiguar todas las respuestas tendrá premio!
Taller-receta Tu ADN en un tubo
Con la ayuda de científicas de Fisabio, ¡aprenderemos a extraer el ADN de células de
nuestra boca y podremos ver cómo flota en el tubo de ensayo!
Taller Vida microscópica
¿Qué es un microorganismo? ¿Cómo se cultiva una bacteria? ¿Nunca has observado un
cabello en el microscopio? ¿Quieres ver cómo son las bacterias? Observaremos células
vegetales de membranas transparentes de la cebolla, células de nuestra propia saliva,
del pelo, de la sangre… ¿Estás preparado/a?
UNIVERSITAT DE VALÈNCIA
Taller Prepara tu blandiblú
Esta experiència consiste en fabricar el conocido blandiblú a partir de elementos
comunes de la vida diaria como es la cola transparente, el bórax y el agua. Para dar color
se utilizarán colorantes de pasteles y se adicionarán unas gotas de sustancias
fluorescentes que harán brillar el blandiblú cuando se ilumine con una luz ultravioleta.
Taller Tintas invisibles
Con la ayuda de disoluciones de hierro con azul de Prusia, se podrá escribir mensajes
secretos, y a través de una reacción química que ocurre en el proceso, y revelando con
agua, se podrá descifrar los mensajes escritos.
Taller ¡Ven y sintetiza aquí tu MOF esponja molecular y purifica nuestras aguas!
Materiales porosos para salvar el planeta
Existen unos materiales muy porosos, conocidos como redes metal-orgánicas o MOFs
(del inglés Metal-Organic Framework), que presentan estructuras ordenadas con poros
de tamaño molecular que se pueden controlar químicamente. Estos MOFs pueden verse
como si de un juego de construcción se tratase, que se obtienen por ensamblaje de sus
unidades, los ligandos y los metales, obteniéndose, así, infinitas estructuras posibles.
Los MOFs funcionan como esponjas, siendo muy útiles para atrapar y almacenar
moléculas en espacios muy pequeños de su estructura, que más tarde pueden ser
liberadas. Destacan sus aplicaciones en biomedicina, para la liberación controlada de
fármacos, o sus usos con implicaciones medioambientales, como son la captura selectiva
de gases de efecto invernadero, la recolección de agua del aire en el desierto o la
purificación de aguas. Estos materiales MOFs, pueden ser obtenidos a partir de
ingredientes de bajo coste y por ello, se presentan como posibles materiales del futuro
para impulsar una energía más limpia.
UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA
Taller Cómo observar tu voz
La voz genera una serie de vibraciones imperceptibles a la vista humana. ¿Cómo
podríamos observarla? Con un sencillo sistema utilizando un bote, un globo, un espejo
y un puntero láser y gracias a la vibración de la voz podremos dibujar los sonidos que las
personas realizan.
Talleres conCiencia Química
A través de este taller, los asistentes podrán aprender química con experimentos
sencillos, lúdicos y a la vez muy didácticos. Podrán hacer, por ejemplo, un volcán de lava
casero, experimentar con pasta de dientes para elefantes y con llamas de colores o
construir su propio indicador de pH casero, entre otras actividades.
Taller Construyendo puentes…con espaguetis
Con este taller se pretende acercar a los participantes a la Ingeniería Civil y descubrirles
el papel que juegan los puentes dentro de la sociedad, así como desde una vertiente
artística. Se formarán pequeños grupos, que realizarán un prototipo de puente con
espaguetis y pistolas de silicona. Una vez construidos los puentes, se lleva a cabo un test
de carga teniendo en cuenta el peso del propio puente y el de las cargas que se le van añadiendo. De esta manera, se evalúa la eficiencia de cada uno de los puentes
construidos.
Este taller, inspirado en uno similar realizado por el profesor M. Schlaich en Berlín,
fomenta el pensamiento crítico, el trabajo en equipo y abre una nueva visión a los
participantes acerca de una estructura tan compleja y tan esencial como los puentes.
Taller La importancia de los sistemas de drenaje
Los asistentes aprenderán la importancia de contar con drenajes para evacuar el agua
en caso de fuertes lluvias.
Para ello, este taller presenta una maqueta que reproduce un tramo de carretera, con
sus órganos de drenaje, sobre la que se simula el agua con regaderas. La maqueta
muestra la forma en la que los órganos de drenaje mantienen la calzada libre de agua.
Taller Robótica
El grupo GROMEP del campus de Alcoi de la Universitat Politècnica de València enseñará
conceptos básicos de programación de robots, en unos talleres que permitirán a todos
los participantes adentrarse en el mundo de la robótica.
Visitas San Nicolás
Antes de los talleres, entre las 16.30 y las 18 horas tendrán lugar visitas guiadas gratuitas
-previa inscripción- a la Iglesia de San Nicolás, donde se podrá contemplar los frescos de
la iglesia y se explicará su proceso de restauración. Las visitas guiadas correrán a cargo
de Pilar Roig, investigadora del Instituto IRP de la UPV y directora de los trabajos de
restauración pictórica de los frescos de San Nicolás.
Cada visita tendrá una duración de 30 minutos. Habrá un total de tres turnos, para 30
personas cada uno de ellos. Para asistir, será necesario reservar plaza escribiendo un
correo electrónico a comunicacion@upv.es, indicando el turno (16.30 h, 17 h o 17.30 h).
La reserva se puede hacer hasta el próximo jueves 26 de septiembre, a las 15 horas. La
reserva se hará hasta agotar plazas, por orden de inscripción.
INCLIVA Instituto de Investigación Sanitaria
Se realizarán diversas actividades para explicar qué es un Biobanco y su finalidad. A
cargo del Biobanco de INCLIVA.
Taller Todos somos iguales, todos somos diferentes
Esta actividad tiene por objetivo explicar qué son los genes y cómo nos afectan.
Actividad a cargo de la Plataforma de Medicina de precisión de INCLIVA.
Taller mosca del vinagre
Se mostrarán ejemplares de la Drosophila melanogaster, con la posibilidad de
observarlas bajo el microscopio, explicando que es un insecto ampliamente utilizado en
investigación genética, debido a su corto ciclo de vida. A cargo del Grupo de
Investigación de Genómica Traslacional de INCLIVA.Taller Biobanco

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