Antonio Granell

Antonio Granell Richart es profesor de investigación del Instituto de Biología Molecular
y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto de investigación del CSIC y la Universitat
Politècnica de València, y director del departamento de Genómica y Biotecnología de
Planta. Los intereses de su grupo de investigación van dirigidos a entender cómo se
desarrolla y maduran los frutos, con énfasis en las rutas metabólicas responsables de la
producción de compuestos saludables de los frutos y también de aquellos que
proporcionan un buen sabor. Utilizan fundamentalmente tomate, que es un modelo de
fruto carnoso y todas las aproximaciones a su alcance: genética genómica, variabilidad
natural, genética reversa, etc.
Entrevista completa: http://bit.ly/2kSh9hH

 

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