25 julio 2023 | Actualidad, CENTROS, IATA
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) examina cómo la inulina, una fibra presente en algunos alimentos, contribuye a aliviar la esteatohepatitis no alcohólica en ratones. El trabajo de revisión se publica en ‘Nature Microbiology’ El grupo...
28 junio 2023 | Actualidad, CENTROS, DICV
Abordan retos científicos y sociales como la resistencia de las bacterias a los antibióticos, los incendios, las sequías, la generación de energía, la producción alimentaria y el tratamiento de plásticos El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)...
