31 agosto 2023 | Actualidad, CENTROS, IATS
Un estudio del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (CSIC) comprueba que los peces obesos aprenden igual que los delgados, pero no recuerdan bien las asociaciones entre estímulos Un grupo de investigación del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS), centro...
25 julio 2023 | Actualidad, CENTROS, IATA
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) examina cómo la inulina, una fibra presente en algunos alimentos, contribuye a aliviar la esteatohepatitis no alcohólica en ratones. El trabajo de revisión se publica en ‘Nature Microbiology’ El grupo...