22 mayo 2025 | Actualidad, CENTROS, IATA
Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (CSIC) descubre que la bacteria ‘P. faecium’ modifica la respuesta inmune innata del organismo, clave para hacer frente a enfermedades metabólicas como la obesidad o la diabetes Un estudio...
15 mayo 2025 | Actualidad, ALUMNI, CENTROS, I2SYSBIO, IATA, IBMCP, IBV, IFIC, IN, ITQ
Pint of Science se celebrará el lunes 19, martes 20 y miércoles 21 en bares, pubs y espacios de València, Alicante, Elche y Castellón de la Plana Personal investigador de diversos centros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en la Comunitat...
14 mayo 2025 | Actualidad, CENTROS, IATA
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos participa en el desarrollo de un fotocondensador que integra biopolímeros sostenibles para alimentar dispositivos de inteligencia artificial El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro...
8 mayo 2025 | Actualidad, ALUMNI, CENTROS, DICV, I2SYSBIO, IATA, IBMCP, IBV, IFIC, ITQ
La jornada de puertas abiertas del Parc Científic de la Universitat de València, que celebra este sábado 10 de mayo su XVII edición, ofrecerá más de un centenar de actividades científicas para todos los públicos La Casa de la Ciència del Consejo Superior de...
5 mayo 2025 | Actualidad, CENTROS, IATA
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos demuestra que el salvado de arroz puede convertirse en una fuente sostenible y económica para producir enzimas industriales El arroz es el segundo cultivo más producido del mundo, generando anualmente más de 72...
2 abril 2025 | Actualidad, CENTROS, IATA
Este premio reconoce los logros innovadores en investigación y desarrollo que han tenido un impacto significativo en el sistema alimentario global Fidel Toldrá Vilardell, profesor de investigación en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro...