30 abril 2025 | Actualidad, CENTROS, INGENIO
El Informe sobre Metabolismo Agroalimentario de València, elaborado por el Instituto INGENIO (CSIC-UPV) y València Innovation Capital, apunta que estas regiones gastan anualmente más de 2 millones de barriles de petróleo en el sector alimentario València y su área...
2 abril 2025 | Actualidad, CENTROS, IATA
Este premio reconoce los logros innovadores en investigación y desarrollo que han tenido un impacto significativo en el sistema alimentario global Fidel Toldrá Vilardell, profesor de investigación en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro...
15 enero 2025 | Actualidad, CENTROS, IATA, IBMCP
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos y el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centros del CSIC en València, desarrollan un método innovador para combatir la bacteria ‘Listeria monocytogenes’, un importante riesgo para la seguridad...
28 noviembre 2024 | Actualidad, CENTROS, CIDE
Este sistema de distribución de los sarmientos permite adaptar el viñedo a las condiciones más extremas del cambio climático, sin necesidad de variar el material vegetal o la localización del cultivo El Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro...
18 octubre 2024 | Actualidad, CENTROS, IATA
Yolanda Sanz, profesora de investigación del IATA-CSIC, ha aportado al estudio su conocimiento sobre la vinculación entre las enfermedades metabólicas y los desajustes en la microbiota Un foro de expertos en el que participa Yolanda Sanz, profesora de investigación...
