El Comité de Seguimiento del Consell para la Estrategia de Especialización Inteligente de
la Comunitat Valenciana (RIS3-CV) ha aprobado, por unanimidad, proponer la creación de
la plataforma tecnológica o lab agroalimentaria Qualiment, propuesta por la Conselleria de
Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural. Esta propuesta será
remitida para su aprobación definitiva en la próxima sesión plenaria del Comité de Dirección
RIS3-CV.
La plataforma tecnológica Qualiment surge con el objetivo de reforzar a la Comunitat
Valenciana como referente en la producción sostenible de alimentos saludables y de calidad,
teniendo en cuenta factores económicos, medioambientales y un uso adecuado de los
recursos naturales. De hecho, la producción de alimentos sostenibles, seguros, saludables
y de calidad es uno de los cuatro ejes de la RIS3 valenciana.
La lab agroalimentaria inicia su andadura con entidades de las cuatro hélices de la
innovación: empresas (Fedacova y Federació de Cooperatives Agroalimentaries de la
Comunitat Valenciana); centros de conocimiento (IVIA, AINIA, IATA y universidades públicas
valencianas); sociedad, a través de las asociaciones de consumidores, y Administración
(Dirección General de Desarrollo Rural y PAC e IVACE.
El sector agroalimentario valenciano tiene una gran importancia social y ambiental, ya que
más del 60% del territorio está ligado a la producción agraria. Además, es líder en la
Comunitat Valenciana en aportaciones al PIB del sector industrial, exportaciones y en
creación de empleo. Asimismo, la industria agroalimentaria representa aproximadamente un
9% del total de las empresas industriales, un 20% de las exportaciones, un 13% del empleo
industrial y un 16% de la cifra neta de negocios.